كلية الزراعـة

طالبة في جامعة القاسم الخضراء بكلية الزراعة تناقش رسالة الماجستير

1020 مشاهدة

7/25/2019

كلية الزراعة

ناقشت الطالبة الاء باسم محمد رسالتها الموسومة (( تأثير الرش بالجبرلين ومستخلص عرق السوس وطريقة الخزن في اطالة الفترة الخزنية والتسويقية لثمار صنفي التمر البرحي والمكتوم)) والتي تضمنت معاملات حقلية وطرق خزنية بدرجات حرارة منخفضة لثمار نخيل التمر في مرحلة الخلال، وتوصلت الى امكانية خزن ثمار التمر أطول فترة عند المعاملة بالجبرلين حيث اسهم في تقليل فقدان الوزن ومعدل الوزن والتلف وكذلك المحافظة على طعم ولون الثمار كما ان تجميد الثمار تحت درجة -18 والتجميد الفائق بأستخدام النتروجين السائل قد أدى الى اطالة مدة الخزن والمحافظة على صفات الثمار الخزنية. وأجيزت الرسالة بتقدير جيد جدا.